Ингредиенты:
Приготовление:
Нагрейте масло в большой сковороде с крышкой и подрумяньте в ней нарезанные кусочки грудки в течение 5-8 минут до золотистой корочки, затем снимите. В сковороде пассеруйте лук до мягкости. Затем добавьте перец, давленый чеснок, чоризо и каджунскую приправу и обжарьте все вместе в течение 5 минут.
В эту смесь положите цыпленка и рис, добавьте помидоры и бульон. Закройте крышкой и оставьте на огне на 20-25 минут до готовности риса.